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“泗稻301”荣获第七届全国优良食味粳稻品评一等奖

  7月18-20日,第十七届全国粳稻发展论坛暨第七届全国优良食味粳稻品评活动在辽宁沈阳举行。江苏省农业科学院宿迁农科所选育的“泗稻301”荣获2019年全国优良食味粳稻品评一等奖。

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  本次品评会由辽宁省农业科学院和北方稻作科学技术协会联合主办,来自全国粳稻主产区的农业科研单位选送了28个优质品种,以江苏武育粳3号为明对照、日本新泻越光为暗对照进行了食味品质品评。品评委员会由来自中国和日本的20余位水稻专家和30名经过专业培训的大众品评员组成,通过对样品米饭的气味、外观、味道、黏度、硬度与对照样品一一比较评定,最终决出3个一等奖、6个二等奖、9个三等奖和若干优秀奖品种。

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  泗稻301属迟熟中粳,全生育期151天,株高98厘米左右,分蘖力中等,株型紧凑,剑叶挺长,叶色中绿,叶姿挺,穗形较大,抗倒性强。每亩有效穗22万,每穗粒数150粒,结实率95%以上,千粒重29克,一般亩产700公斤,高产田块750公斤以上,稻瘟病综合指数5.0。该品种米粒较长,垩白度低,出米率高,整精米率达75%以上,米饭食味佳,稻米品质达国标优质二级。

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  宿迁所致力于粳稻品质改良数十年,先后育成泗稻10号、泗稻15号、泗稻16号等优良食味品种。其中泗稻15号获2017年全国优良食味粳稻品评二等奖,泗稻16号获宿迁市首届优质米品种评鉴第一名、江苏省2018“寻找江苏最好吃大米”一等奖。泗稻系列品种属于长粒型优质粳米,闻起来有清香、观起来有光泽、尝起来有嚼劲,兼具东北大米的外观和南方粳米的食味双重属性,深受淮北地区百姓喜爱。


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